pignon de pin, croûtons
Elenco degli allergenichutney figues
Toast de pain Poujauran
Elenco degli allergeniMacédoine de légumes
Elenco degli allergenivinaigrette à la truffe
au piment d'espelette
Riz parfumé
jus au thym et frites maison
Épinards, champignons & riz Pilaf
Elenco degli allergenipommes de terre d'Îles de France cuite vapeur
copeaux de parmigiano, frites maison, mesclun de jeunes pousses
Elenco degli allergenisélectionnée par nos soins
pain poujauran, steak d'Aubrac, Cantal et frites maison
Elenco degli allergenipoulet fermier grillé, salade romaine, copeaux de parmesan, croutons
Elenco degli allergenifèves de tonka, amandes grillées
à la fleur d'oranger
Elenco degli allergeniGlace vanille ou crème fraiche
Elenco degli allergeniPlats et planches de partage à partir de 15h
Huile d’olive Rossi, pain Poujauran
"La Guildive"
Elenco degli allergeniamandes grillées
Elenco degli allergenitoast de pain Poujauran
chutney figues
Lomito, Morcone, Coppa, Pata Negra
"Maison Laborie"
Jambon sec, pâté de cochon au piment d'espelette, saucisse sèche sur perche, Cantal